Pages

PM મોદીની મન કી બાતમાં હિમાલયન ફિગ અથવા 'બેદુ' લક્ષણો; જાણો ઉત્તર ભારતમાં જોવા મળતા ઔષધીય છોડ વિશે

 


તેમના વર્તમાન મન કી બાત રેડિયો કાર્યક્રમમાં વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ બેદુ અથવા હિમાલયન ફિગનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો. "મિત્રો, આવા અનેક પ્રશંસનીય પ્રયાસો આપણા અન્ય પહાડી રાજ્ય ઉત્તરાખંડમાં પણ જોવા મળી રહ્યા છે. ઉત્તરાખંડમાં અનેક પ્રકારની દવાઓ અને છોડ જોવા મળે છે, જે તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારા છે. તેમાંથી એક ફળ છે - બેડુ. તેને હિમાલયન ફિગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે," તેમણે કહ્યું.

પીએમ મોદીએ પણ આ ફળના મહત્વ વિશે વાત કરી હતી. "આ ફળમાં મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. લોકો તેને માત્ર ફળના રૂપમાં જ લેતા નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ અનેક રોગોની સારવારમાં પણ થાય છે. આ ફળના આ ગુણોને જોતા હવે બેદુનો રસ , જામ, ચટણી, અથાણું અને ડ્રાય ફ્રુટ્સને સૂકવીને બજારમાં ઉતારવામાં આવ્યા છે," તેમણે ઉમેર્યું.

ફળની બજારક્ષમતા વિશે બોલતા પીએમ મોદીએ કહ્યું, "પિથોરાગઢ પ્રશાસનની પહેલ અને સ્થાનિક લોકોના સહકારથી, તે વિવિધ સ્વરૂપોમાં બેડુને બજારમાં લાવવામાં સફળ રહ્યું છે. બેડુ પણ બજારમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું છે. તેને પહારી ફિગ તરીકે બ્રાંડ કરીને ઓનલાઈન માર્કેટ. આના કારણે ખેડૂતોને માત્ર આવકનો નવો સ્ત્રોત જ મળ્યો નથી, પરંતુ બેદુના ઔષધીય ગુણોના ફાયદા પણ દૂર સુધી પહોંચવા લાગ્યા છે."

મૂળ હિમાલયન અંજીર વિપુલ પ્રમાણમાં ઔષધીય મૂલ્યો ધરાવે છે

બેદુની લોકપ્રિયતા એટલી છે કે તે કુમાઉની લોકગીત, બેદુ પાકો બારા માસાનો એક ભાગ છે જેનો અનુવાદ આખા વર્ષ દરમિયાન અંજીર પાકે છે.


કુદરતી પીડા રાહત

એક સંશોધન અભ્યાસ મુજબ, બેડુ એ એસ્પિરિન અને ડિક્લોફેનાક જેવા પીડા રાહત દવાઓનો સલામત વિકલ્પ હોઈ શકે છે. પ્રયોગશાળાના ઉંદરો પર હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં જંગલી હિમાલયન અંજીરમાંથી અર્કની પીડાનાશક અસરોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું.

બેદુની પીડા રાહત મિલકત 2 મુખ્ય ઘટકો Psoralen અને Rutin છે. સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું હતું કે જ્યારે Psoralen એ 'Cyclooxygenase-2' (COX-2) નામના એન્ઝાઇમને અવરોધિત કરવામાં મદદ કરી હતી, જે ડિક્લોફેનાક જેવા પીડા નિવારક દ્વારા પણ અવરોધિત છે, રુટિને મોર્ફિનમાં મુખ્ય બંધનકર્તા સ્થળ, mu-opioid ને બાંધવામાં મદદ કરી હતી.

લવલી પ્રોફેશનલ યુનિવર્સિટીના સંશોધકો દ્વારા કરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે બેદુની ચોક્કસ માત્રામાં 400 મિલિગ્રામ પ્રતિ કિલોગ્રામ (mg/kg) માત્રામાં એનાલજેસિક અસર હોય છે.

ઘણા ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં, પીઠના દુખાવાની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે ફળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.


અન્ય ઔષધીય મૂલ્યો

વૈજ્ઞાનિક રીતે ફિકસ પાલમાટા તરીકે ઓળખાતા, હિમાલયન અંજીરનો ઉપયોગ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ડિસઓર્ડર, હાઈપોગ્લાયકેમિઆ, ગાંઠ, અલ્સર, ડાયાબિટીસ, હાયપરલિપિડેમિયા અને ફંગલ ચેપ જેવા અનેક રોગોની સારવારમાં પણ થાય છે.

ઇન્ટરનેશનલ જર્નલ ઑફ એડવાન્સ્ડ રિસર્ચમાં જાહેર કરાયેલ "વાઇલ્ડ હિમાલયન ફિગ: અ ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ અંડર એક્સપ્લોટેડ ફ્રુટ ઑફ વેસ્ટર્ન હિમાલયન રિજન - અ રિવ્યુ" શીર્ષકના 2017ના અભ્યાસ મુજબ, આ ફળમાં પોલિફેનોલિક સંયોજનો, એન્થોકયાનિન અને ફ્લેવોનોઇડ્સ મુખ્યત્વે કેમ્પફેરોલ છે. અન્ય અભ્યાસોને ટાંકીને, તે કહે છે કે "અંજીર એ ખનિજો, વિટામિન A, B1, B2 અને C, ડાયેટરી ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ પણ ફિનોલિક પદાર્થોનો અદ્ભુત સ્ત્રોત છે. તે તેના સ્વાદ, રંગ અને સુગંધને કારણે ખૂબ સારી સંવેદનાત્મક સ્વીકાર્યતા દર્શાવે છે. અંજીરનો ઉપયોગ દવા તરીકે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ કેન્સર અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં પણ થાય છે."

No comments:

Post a Comment