નારિયેળ તેલ તમારી વજન ઘટાડવાની યોજનાને વેગ આપી શકે છે

તે મેટાબોલિઝમ વધારે છે

નાળિયેર તેલમાં રહેલ ચરબી અન્ય ખાદ્ય ચીજોની ચરબી કરતા ઘણી અલગ હોય છે. તફાવત એ છે કે મોટાભાગના ખાદ્યપદાર્થોમાં લોંગ-ચેઈન ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ થાય છે જ્યારે નારિયેળના તેલમાં મધ્યમ ચેઈન ફેટી એસિડ હોય છે. આ મધ્યમ સાંકળ ચરબી સીધા યકૃતમાં મોકલવામાં આવે છે જ્યાં તે કેટોન બોડીમાં ફેરવાય છે અથવા તરત જ ઊર્જા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પ્રાણીઓના અભ્યાસ મુજબ, આ મધ્યમ સાંકળની ચરબી અન્ય ચરબી કરતાં ઓછી કાર્યક્ષમ રીતે સંગ્રહિત થાય છે. અન્ય પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં, ઉંદરોના એક જૂથને મધ્યમ સાંકળની ચરબી સાથે પોષણ આપવામાં આવ્યું હતું અને બીજા જૂથને લાંબી સાંકળવાળી ચરબી આપવામાં આવી હતી. પરિણામ એ આવ્યું કે જે ઉંદરોને મધ્યમ સાંકળની ચરબી ખવડાવવામાં આવી હતી તેઓનું વજન 20% ઓછું અને શરીરની ચરબી લાંબી સાંકળની ચરબી ખવડાવતા ઉંદરો કરતાં 23% ઓછી થઈ.

 

તે તમને આરામ કરતી વખતે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે

નાળિયેર તેલની અન્ય મહત્વપૂર્ણ મિલકત તેની થર્મિઓનિક પ્રકૃતિ છે. અન્ય કોઈપણ સ્ત્રોતમાંથી આવતી કેલરીની સમાન સંખ્યાની તુલનામાં તેને ખાવાથી ઊર્જા ખર્ચમાં સુધારો થાય છે. તાજેતરના અભ્યાસ મુજબ દરરોજ 15-30 ગ્રામ નાળિયેર તેલ (મધ્યમ સાંકળ ચરબી) લેવાથી ચરબીના બર્નિંગમાં 5% જેટલો સુધારો થયો છે જે દરરોજ 120 કેલરી છે. નાળિયેર તેલમાંથી આવતી કેલરી માખણ અથવા ઓલિવ તેલમાંથી આવતી કેલરી કરતાં અલગ હોય છે જો કે તે સ્વાસ્થ્યપ્રદ પણ છે.

નાળિયેર તેલ વજન ઘટાડી શકે છે

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે વજન ઘટાડવા માટે આપણે જે પ્રથમ વસ્તુ કરવાની જરૂર છે તે છે કેલરીની ખાધ. કેલરીની ખાધ એટલે કે તમે જે વપરાશ કરો છો તેના કરતાં વધુ કેલરી બર્ન કરો છો. નાળિયેર તેલમાં મધ્યમ ચેઇન ફેટી એસિડ્સ તમને અન્ય ચરબીમાંથી આવતી સમાન સંખ્યામાં કેલરી કરતાં વધુ પૂર્ણતાની અનુભૂતિ આપે છે. એક અભ્યાસ જ્યાં સહભાગીઓએ મધ્યમ ચેઇન ફેટી એસિડ ખોરાકની ભરપૂર માત્રામાં દરરોજ 256 ઓછી કેલરીનો વપરાશ કર્યો હતો. ભોજનમાં મીડિયમ ચેઈન ફેટી એસિડ ખોરાક લેવાથી તે પછીના ભોજનમાં ઓછી કેલરી લેવાનું નિર્દેશન કરે છે.

કેલરી

દિવસના અંતે, કેલરી એ કેલરી હોય છે, પછી ભલે તે ક્યાંથી આવે. નાળિયેર તેલમાં પ્રતિ ગ્રામ 9 કેલરી હોય છે, તેથી તમે જે ખાઈ રહ્યા છો તેના ઉપર તમારા આહારમાં નાળિયેર તેલ ઉમેરવાથી ફક્ત કેલરીની સંખ્યામાં સુધારો થશે. તેથી તમે શું કરી શકો છો કે તમે તમારા રસોઈ તેલને નાળિયેર તેલથી બદલી શકો છો જે ફક્ત કેલરીની સંખ્યાને સંતુલિત કરશે નહીં પરંતુ તમને તંદુરસ્ત મધ્યમ સાંકળ ચરબી પણ આપશે.